主页>>杂文目录>>文章 美媒认为问题奶粉折射商业道德缺失
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[美国《基督教科学箴言报》9月17日报道]题:问题婴儿奶粉背后的中国商业道德缺失(记者付毕德发自北京)
中国国家电视台昨天报道说,检查人员发现,从上周开始检查的奶制品企业中,有13%的企业生产的配方奶粉含有三聚氰胺。批评人士说,单凭监管阻止不了更多食品丑闻的发生。
中国官员昨天警告说,受污染的奶粉也许是1200多名已确诊患儿的致病原因。中国和外国的专家认为,这起丑闻揭露的不只是一个屡次出现的监管问题。
他们说,这起丑闻指出了中国社会一个更深层次的弊病,即在中国急于建设市场经济之际,市场经济的发展速度超过了政府监管部门的控制能力,私人利益常常凌驾于公众利益之上。
美国塞顿霍尔大学的全球卫生问题专家黄延中说:“中国具有任何转型经济体都有的问题。但中国面临的更深层次、更根本的挑战在于,中国企业整体缺乏商业道德。”
美国芝加哥大学政治学教授杨大力补充说:“你无法彻底监控整个食品生产链条。许多有赖于社会规范的改变。人们不得不意识到,诚实的确重要。”
去年,涉及宠物食品、牙膏和水产品的一系列丑闻曝光后,中国政府承诺要加强监管力度,特别是对出口食品。
经过三年研究后,一部新的食品安全法于去年12月被提交到全国人大。上个月,中国国家食品监督管理局被纳入卫生部管理。
这些举措都没有使持怀疑态度的人信服。美国俄勒冈大学中国产品安全问题专家理查德?萨特迈耶说:“中央监管改革只是问题的一部分。没有事情是光说说就可以解决的。”
萨特迈耶说,据官方提供的数据,中国从事食品生产和加工的企业近50万家,“还有许多个体生产商是政府监管不到的”。
他说,除非“中国当局开始思考如何让各种生产商成为负责任的主体”,否则“当局将频繁遭遇失败”。
他警告说,中国需要进行一系列广泛的改革,让行为不端的企业得不到资金,让受到侵害的消费者可以起诉这些公司进行索赔。
萨特迈耶说:“真正需要的是文化上的转变如果制度建设取得进展,文化转变自然而然就会发生。”
一些观察人士认为,这次的丑闻也会带来好影响。中国农业大学教授任发政(音)说:“一个积极的作用是,人们将日益意识到食品安全问题……越来越多的检查机构将利用更多手段,检测水平也会提高。”
[美联社北京9月16日电]中国最新一起产品安全丑闻今天有所扩大,而国家媒体报道说,相关厂家的某些配方奶粉已经出口到国外。受污染的配方奶粉据称导致两名中国婴儿死亡,1200名婴儿患病。
对中国产品安全体系而言,这起不断扩大的丑闻是一次令人尴尬的失败。经历了毒牙膏等一系列事件后,中国对产品安全体系进行了重大调整,以便重建消费者的信任和保护出口市场。
这也是是近几年来第二起涉及婴儿配方奶粉的重大食品安全事件。2004年,不含营养成分的假奶粉导致200多名中国婴儿营养不良,至少有12名婴儿死亡。
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